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8月24日 沢蟹採り

公民館のボランティアさんが言うに月岡の剣竜狭近辺の川にサワガニが居るということなので友人と一緒に向かいました。











こんな川です。
img9595b20czikfzj.jpg

ここへ訪れるのは1年ぶりくらいでしょうか。川に入ってチマチマ採ります。サワガニは夜行性らしいので石をどかさないと見つからないです。アブとか得体の知れない虫に刺されるので虫除けスプレー必須です。











※画像はイメージです。
118640429593616323014.jpg
さぁて、こいつらを調理したいと思います(^O^)
下ごしらえをして地獄の業火の中へブチ込みます。ぎょえ~~(ゴルフボール風)













imgb58a08bdzikbzj.jpg
じゅわ~っと揚げて出来上がりです。ちなみにこれ、めちゃくちゃ美味いです! 今まで調理してきた中でダントツ1位です。ちなみに2位がウシガエル、3位がザリガニです。


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